Entrée, plat, dessert, vin et café
Panache de poisson dans jus de coquillages
bulots, crevettes, huîtres
(Atlantique, Atlantique Nord, Méditerranée) :
Sauce créole et sauce beurre blanc
Sauce foie gras
Gigot d'agneau, onglet de boeuf, poitrine de porc confite
Vanille, Chocolat, Café, Coco, Rhum Raisin, Pistache, Caramel, Framboise, Citron vert, Mangue, Fraise
Une entrée, un poisson ou une viande et un dessert au choix de la carte.
Une entrée au choix dans la carte, le homard bleu de Bretagne entier grillé et fumé à la cheminée. un dessert au choix de la carte.
Deux entrées, un poisson ET une viande, un dessert ou un fromage. Choisissez dans la carte les plats qui vous font plaisir. (le homard et les plats en supplément ne sont pas disponibles dans ce menu)
Une entrée chacun(e) au choix dans la carte, la côte de boeuf à partager (1,300kg) Une dessert chacun(e) au choix dans la carte (prix par personne)
Une entrée au choix dans la carte, la côte de boeuf entière, un dessert au choix dans la carte
Une entrée au choix dans la carte, la parillada de poissons avec 1/2 homard bleu de Bretagne. Un dessert au choix dans la carte.
Une grillade ou un poisson à la plancha et une glace en dessert.